自家製冷やしラーメン

夕食に冷やしラーメン作りました。しかし、その前に！

今日は久々の平日の休みですので

ぶらっと佐野のアウトレットに行きました。

せっかくの平日休みのランチは何にしようかと前日より悩み、

その結果、上三川のそば処 大升さんに決定しました。

ここは、美味しいお惣菜やそばなどが食べ放題とのことで

朝食も抜き、子供のミルクの時間も調整し出発！

しかし、お店自体改装中。残念です。別のお店になるようです。

が、しかし、、、次のお店は、「麺劇場～（忘れた）」もしや、これは大晟再来？

「じゃい麺」？と勝手に期待しています。

では本題。

冷やしラーメンの具は、きゅうりと自家製青唐辛子肉味噌、ネギ、

スープは、鶏ガラスープ＋魚粉を氷で冷やした。

麺は、お気に入りのスーパーで売っている山岸さん監修のつけ麺用のやつ。

そして、混ぜ混ぜして食べた。