つけ麺＠家食

なかなか外食に行けないので、

家食を充実させている今日この頃。

そろそろ血液中のラーメン成分が切れてきましたので補充しました。

カルナで見つけて、衝動買いのスープ。

ジョイフル本田で見つけた麺。

かなり良い感じでした。

完成図

麺のゆで時間は５分。冷水でしめて、もりそばでいただきます。

具は二郎風にもやし＆キャベツ。

それに半熟煮卵です。

スープは、温め３分。弱火でコツコツと。

今回は、自家製鶏油を足し、刻みネギを入れました。

かなり良い味出してます。

このレベルのラーメン食えるなら、外食減っちゃうかもな。