七草粥 | 宇都宮発 食べて幸せ日記

七草粥

1月7日 朝食

今日は七草粥を作り食べました。


正月に雑煮用に作った鶏ガラから採っただし汁が残っていたので

鶏ガラだしで米を煮ました。

そして、途中で七草投入、あとはお餅を小さく切って投入、

最後に、イタリアで買ってきた岩塩を入れて、味を調え、出来上がり。


ちなみに朝起きれないオレは、前日に仕込みました。


久々に食べたけど、

なかなか美味かった。

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しかし、お粥は消化が良すぎて、すぐに腹がへるわ。困った困った。