《夜》
東急池上線長原駅から徒歩1分の場所にある【本牧亭。】さん。
※2020年11月に訪問したものになります。
和牛の雌牛を一頭買いされているようで入り口には名誉賞牛枝肉購入の感謝状も。
この日は鳥取黒毛和牛田村牛でした。
店内に入ると本日のおすすめ肉のホワイトボードを見せてくれます。
甘エビのケジャンや松茸焼きなど気になるサイドメニューもありました。
おすすめ肉は2,000円台〜5,000円台。
盛り合わせも、
ホルモン盛り2,800円、ファミリー盛り5,800円、特選盛り10,000円、お宝盛り15,000円がありました。
▶︎【ナムル盛り】
▶︎【特選和牛上タン塩】2,900円
薄切りの上タン。
▶︎【煮込み】
▶︎【モモの赤身ステーキ】2,800円
120g
▶︎【フィレ厚切り】5,800円
厚切りのフィレミリヨンはスタッフさんが焼いてくれました。柔らかく口溶けがすごかったです。
▶︎【ミノサンド】1,000円
▶︎【テールスープ】
▶︎【ユッケジャンスープ】