《夜》
世田谷区深沢にある【米沢屋】さん

気になっていた焼肉のお店へ。
自由が丘駅、尾山台駅からも徒歩15分ほどの場所にあります。予約は1月からとの事でしたが、訪問の1週間ちょっと前の電話で予約をお願いできました。

【米沢屋】
店内に入ると「米沢牛」と書かれた牛さんの絵。
お店の方曰く生産者との繋がりがあってホルモンも米沢牛との事☆

この日はメニューにある単品メニューにオススメのお肉(塊肉)。




▶︎【タン】
まるでステーキのようなタン。
お肉は基本的にお店の方が焼いてくれます。

▶︎【ハラミ】2,500円
驚きを隠せなかったのはハラミ。
うまままままい!です。
ハラミがお好きな方にぜひ一度食べてほしいです。

▶︎【塊肉】650g
※オススメのお肉 値段不明
内ももの塊肉。ドドンと650g。
このはみ出し具合!いかがでしょうか?
右に左へとお店の方が絶妙な焼き加減で焼いてくれます。






▶︎【ホルモン盛り合わせ】
ハラミに続いてびっくりしたのはレバー。
甘さが強い!米沢牛のレバー恐るべし。



オススメのお肉は値段が分からないのでお店の方と相談しながらお願いすると良いと思います☆
メニューにある「ハラミ」2,500円、「レバー」1,200円も個人的に大満足でした!