昼ごはん。
神楽坂駅から徒歩1分の場所にある【龍朋】さんに行きました！
チャーハンの名店『龍朋』さん。
以前仕事で毎日神楽坂に来ている時期があり、その時に出会ったお店。
現在は色々なグルメサイトがありますが、昔から人気のある街中華。こちらのチャーハンがno.1という方も多い。
11時から夜まで通し営業。ランチのコアタイムを外しても次から次へとお客さんが入ってきます。
席に着くとチャーハンを食べる周りのお客さんレンゲを使う音がコツコツッと聞こえno music no life。
お皿と一体化しているのでは？w
と思ってしまうほどまんまるで食欲をそそるビジュアルの炒飯。
スープ付きでボリュームもたっぷり☆
これで770円とはかるべの頭も下がります。
混雑時は相席スタイル。
この日向かいに座られていたお客さんは慣れた手つきで炒飯をレンゲでプレスしながら勢いよくチャーハンを食べています。
かっこいい食べっぷりにかるべの頭も下がります。
チャーハンには大きめチャーシュー・ネギ・卵とシンプルな具材をしっとりとまとめています。
ゴロゴロっと贅沢に使われたチャーシューがジューシーで美味！どこから食べてもチャーシューに出会える喜び。
豚の脂身は正義！！
▶︎【スープ】
濁りのあるスープ。鶏ガラベースにおそらく魚介のような旨味♪
この日は「チャーハン！」という気分だったので炒飯気分がしっかり満たされました。
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