昼ごはんin恵比寿『KARUME(カルメ )／二段重ねバラちらし』

昼ごはん。

恵比寿西口から徒歩7分の場所にある【KARUME(カルメ )】さんに行きました！

ノーミート！！！

カルメにカルベ。

恵比寿の『鮨竹半若槻』さんのあった場所にopenしたお寿司屋さんに行ってみました。

こちらのお店は近くに移転された竹半さんの姉妹店で“軽め”(KARUME)がコンセプトのよう。ランチ営業もされています。

ランチメニューは、

◼︎季節のばらちらし二段重ね1,000円

◼︎おすすめ握り1,500円

◼︎花握り2,500円

◼︎旬握り3,500円

◼︎特選握り5,000円

のラインナップ。

価格は税抜き。ランチメニュー全てにお椀、甘味が付いてきます。

◼︎【季節のばらちらし二段重ね】1,000円(税抜)

ばらちらしは贅沢な二段重ね！ゴールドのお弁当箱のような入れ物で提供されます。

上の段は炙りちらし、下の段は江戸前鮨のばらちらし。赤・緑・黄色と彩りが良いです☆

この日の炙りちらしは石鯛を使った物。

酢飯の量は軽めです☆

◼︎【お椀】

この日は筍と菜の花を使った春らしいお椀。

ばらちらしにはイクラ・マグロ・卵・タコ・キュウリ・穴子などが使われていました☆

恵比寿エリアで二種類のちらしを千円(税抜)で味わえるのはとても嬉しいですね☆

◼︎【トロたく】1,600円(税抜)

ランチセットに握りを追加できるとの事だったのでトロたくも追加！

ネギトロのピンクな断面は食欲が無限に広がりそうなビジュアルですw

巻物の酢飯もKARUMEですが、トロッとしたネギトロと沢庵の組み合わせは鉄板。

ですね…。

6つのトロたくもサクッと完食。

◼︎【アイス】

ばらちらしセットに付いていたアイスを頂いてご馳走様でした☆

握りも頂いてみたいですがバラちらしのコストパフォーマンスに驚きました。

【おすすめ度】

★★★☆☆3

【予算】

季節のバラちらし二段重ね1,000円(税抜)

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ほねつきかるべさん(@honetsukikarube)がシェアした投稿 - 3月 17, 2018 at 1:45午前 PDT

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