パンケーキ食べ歩き日記、
145軒目に紹介するのは経堂にある【ホットケーキつるばみ舎】さんです！！
◼︎ホットケーキ
1枚310円／2枚570円／3枚830円
4枚以上は1枚260円
◼︎トッピング
・アイス＋160円・生クリーム＋110円
・フルーツ生クリーム＋260円
・つぶあん＋110円・自家製りんごジャム＋110円
◼︎フルーツミニパンケーキ620円
◼︎フルーツサンドイッチ620円
などなどのラインナップ☆
セットドリンクもあり、枚数に応じて割引きが変わるようです。
久しぶりのホットケーキ！ちなみにホットケーキの由来は海外で日常的に食べられていたパンケーキを日本で砂糖を加え『ホットケーキミックス』として販売した事から。諸説ありますがホットケーキもパンケーキの1種です☆
こちらのメープルは黒くてドロッと。もはや黒蜜！生地も【ワンモア@平井】のように一枚一枚丁寧に焼かれています。
※焼き上げに10分〜20分かかります。
生地が熱々なのでバターが良い感じに溶けます☆
メープルをたっぷりかけて頂きましたが甘さのバランスも良いです。
食後に白桃の生ジュースをのどごしで頂きご馳走さまでした。
最近はスフレ系のパンケーキを多く見かけますが、昔懐かしいホットケーキのサクフワ感にもハマってしまいそうです☆
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【パンケーキ大戦争】2戦目＊
3戦目＊
『ももちどり』参宮橋
4戦目＊
『accueil』(アクイーユ)恵比寿
8戦目＊
『montoak』明治神宮前
(モントーク)
9戦目＊
(ミクロコスモス)
19戦目＊
(ザスマイル)
24戦目＊
(オリジナルパンケーキハウス)
28戦目＊
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(バター)
39戦目＊
表参道
43戦目＊
『雪ノ下』銀座
67戦目＊
『バーガーマニア』恵比寿
73戦目＊
73戦目＊
83戦目＊
『MOGMOG』下北沢
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『アースカフェ』表参道
94戦目＊
『茶香』北千住
100戦目＊
『ワンモア』平井