昼ごはん。
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都営大江戸線大門駅から徒歩4分の場所にある【甚三】(じんざ)さんに行きました!
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のどごしミート!『肉そばジョニー@池袋』→『こんぴら茶屋@目黒』に続いて3軒目にご紹介する肉推し麺は大門にある『甚三』さん。暖簾の《うどん》の文字でムムッ!っと感じた方もいらっしゃるかもしれませんが、神保町の丸香ご出身の方のお店です☆
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メニューは、
◼︎かけ(温・冷)380円
◼︎つけざる(温・冷)430円
◼︎スペシャル(温・冷)680円
◼︎肉かけ(温・冷)600円
◼︎肉釜たま(温)700円
◼︎カレーうどん550円
などなどのラインナップ。
1.5玉+50円/2玉+100円/3玉+200円でうどんの量を増量できます☆
お店は食券制。食券を購入してから行列に並ぶスタイルなのでお気をつけて下さい☆
この日は外に10名ほど行列が出来ていましたが、相席テーブル席が中心で席稼働率が良いので10分位で入れました。



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◼︎スペシャル680円
肉theどんcrew!この日は鶏天が3つ&豚肉が盛り盛りのスペシャル(冷やし)を注文!


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麺は店内製麺所で作った物、出汁は瀬戸内産の煮干し。ネギも本場香川から空輸で仕入れた青ネギを使っているそうです☆


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まずは2020年東京オリンピックに向けて強化している等身大の吸引力で麺をズズリッ!パワフルなコシとツルツルッとのどごしが抜群で美味!のどごし千%!!

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何口か頂いた所で天かすをいれて頂くとパンチ力がググンとUP!卓上には唐辛子・酢・ブラックペッパーが置いてありブラックペッパーが意外にも良く合います☆

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サクサクの鶏天もとってもジューシー☆
3個付いてくるのも嬉しいですね。
1個は後半のお楽しみとして残しておいて楽しみました。笑

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お楽しみの豚バラ肉!有名なとんかつ屋さんでも良くみかけるあの「林SPFポーク」を使用しています☆ バラだけど脂がサッパリしてお肉の旨味が抜群!牛もウカウカしていられない美味しさ!肉増し+220円にすれば良かったです。



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◼︎天茶漬け +100円
まだまだデリシャスは続きます。うどんを完食後に+100円でご飯を追加して天茶漬けとして頂けるのも甚三ちゃんStyle。

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天かす&鶏天の衣でパンチ力が増したスープは白米との相性も◎。サラサラサラッとお出汁もしっかり完飲しました☆


うどん&お肉&天ぷらも美味しく、〆の天茶漬けも最高!お値段もリーズナブルで人気なのも納得です☆
昼のみ営業(土曜11時〜14時、平日11時〜16時。玉切れ次第終了)なのが唯一の難点ですが、満足度はとても高いです。

大行列になる前にまたお邪魔したいと思います!!


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【おすすめ度】
★★★★☆4
【予算】
〜999円
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※お肉の記事を書いています。
◼︎行きつけのお店⇒『カルシュラン』
◼︎パンケーキ⇒『パンケーキ大戦争』
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