昼ごはん。
この日は京都で行列のできるお肉のお店へ突撃。『はふう』さんはステーキ・ビーフシチューなど、お肉を中心とした洋食メニューが人気のお店。特にビフカツが人気のようで昼時はビフカツ目当てのお客さんが多く行列ができるそうです。(支店で聖護院店もあります。)
ランチメニューは、
この日は特選牛の『ビフカツ』2,900円を注文。ビフカツにはライス・サラダ・スープ・ドリンク付いてきます。まずはサラダ
◼︎ビフカツ
お皿にかけられたデミグラスを纏わせながら白米の上でトリプルバウンド→パクリ！
お肉はオージービーフなので赤身の旨味をしっかり堪能！これはいくら食べても胃もたれしなさそうです。衣も崩れる事なく上手くあがっていました☆
京都・丸太町から徒歩10分の場所にある【肉専科はふう】さんに行きました！
《極上牛》
◼︎サーロインステーキ4,500円
◼︎フィレステーキ4,700円
◼︎てり焼きステーキ4,700円
◼︎ビフカツ4,700円
《特選牛》
◼︎ビフカツ2,990円
◼︎てり焼きステーキ2,990円
◼︎やわらかビーフシチュー2,950円
◼︎ハンバーグ1,580円
◼︎カレーライス1,100円
などなどのラインナップ。ちなみに極上牛と特選牛の違いは極上牛(和牛)と特選牛(オージービーフ)の違いです☆
で準備運動。
京都×牛カツですと東京未上陸だった時に【勝牛@先斗町】を紹介しましたが、こちらのビフカツは厚みがあり60秒以上じっくり揚げております。食欲をそそる断面に肉キュン！
open直後から行列が出来ていたので、訪問を予定している方はopen(11時30分)前の突撃をオススメ致します。