夜ごはんin大久保『ホルモンでめ金』

夜ごはん。

JR大久保駅北口から徒歩30秒の場所にある【ホルモンでめ金】さんに行きました！

開拓ミート。普段使いの焼肉としていつもお世話になっているのが亀戸のホルモン青木系列の【ホルモンまさる@田町】ですが、同じ青木系列のお店が大久保にあること知りこの日は緊急訪問！

場所は北口を出てすぐ。入り口がビニールシートなので何処から入店すればよいか右往左往してしまった事はココだけの秘密ですが、個人的に好きなベトナム料理の【ベトナムちゃん】付近にあります。

◼︎乳酸菌ハイ(いちご)500円

まずは飲むヨーグルトをいちごで割った乳酸菌ハイでカプリシャス(乾杯)。ドリンクはまさると比べると若干高めの設定ですが、乳酸菌ハイは(うめ・カシス・いちご)から選べ、お酒の濃いめ(+100円)に変更できます！(まさるの乳酸菌ハイは梅のみになります)

◼︎牛レバー焼き590円

系列の中では豚レバのみのお店もありますが、こちらのお店にはレバーも♪

炭火でササッと炙って「ライス大(麦飯)」300円の上でワン・ツー・スリーっとトリプルバウンド！味付けは塩・タレ・塩ゴマ油の3集合から。この日はタレで頂きました。ごはんが進みます★

◼︎ロース980円

続いて牛モモの赤身肉！ホルモンまさるでいうところの「6秒ロース」に近い部位ですが、1枚のカットの大きさがとてもジャンボです！

ジュージューッとミートビーツをフォルテシモで奏でながら。。。

全盛期のクルム伊達公子さんに負けない位パワフルにライスをお肉でクルン！→パクリ！口いっぱいにお肉を頬張れる口福感がたまりません！わさびナイスアクセントです。

◼︎でめ金ホルモン590円

お待ちかねのホルモン！こちらのホルモンは塩・タレ・辛味噌と味が選べます。

でめ金ホルモン=コプチャン。まずは、皮をカリカリ→脂面をササッと炙ってパクリ。新宿×ホルモンだと以前紹介した【幸永】が1番でしたが、こちらのホルモンもクオリティ&コスパもgoodでした♪

牛レバー+ロース+ホルモン+大ライスもサクッと完食！お店のホルモンランキングでは1位「でめ金ホルモン」2位「牛レバー焼」3位「あご肉」が人気のようですが、個人的に「ロース」もアイテムです。

空席もあり、青木系列の中では入りやすさも◎。

今度ベトナムちゃんにお邪魔した際はこちらで〆ホルモンも良さそうです★

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【おすすめ度】

★★★☆☆3

【予算】

※平均予算

3,000円〜4,000円

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【instagram更新中♪】

ほねつきかるべさん(@honetsukikarube)がシェアした投稿 - 2017 2月 28 1:59午前 PST

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