先日の夜ごはん。
【レジャーノ】さんは、
この日はプレミアムな白穂乃香でカプリシャス！(乾杯)
海外から直輸入した“ブルータチーズ”をまるごと使ったカプレーゼ！
シンプルに胡椒で味付けされたリゾットはごはんの固さもgood♪
しっとりとしたマッシュポテトに鎮座した、【DRAEMON】名物のロッシーニ♪
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JR恵比寿駅東口にあるイタリアン、
【レジャーノ】さんに行きました。
今宵も何処かでjustミート(肉)‼️‼️‼️
この日は、
恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションが輝く恵比寿エリアへ‼️
七輪の上で焼ける“カルビ”より輝いている物を久しぶりに見ました！
名古屋発の人気バル【DRAEMON】さんの新業態♪
(場所は恵比寿東口から徒歩7分の場所、パンケーキ大戦争でも紹介した同系列【エスプレッソDワークス】の隣にあります。)
東京1号店の【渋谷店】に続いてイタリアン業態は2店舗目ですが、こちらのお店は、イタリア直輸入の釜で焼くピザやリゾットなど“チーズ押し”な印象です♪
◼︎生ビール
きめ細やかな泡を喉で感じます♪
◼︎ブルータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ1580円
モチッと、みずみずしいブルータチーズと甘みがたまらないフルーツトマトは感動の美味しさ！
◼︎リゾットレジャーノ1280円
店員さんが目の前で、仕上げてくれるチーズリゾット！
巨大なチーズの上で仕上げてくれます♪
チーズの旨味・コクもたまらず1升食べたくなる逸品でした♪
◼︎牛フィレとフォアグラのロッシーニ1480円
最近【俺のフレンチ】などで見かける機会が増えたロッシーニですが、ここのフォアグラは分厚い！
さっぱりとしたフィレ肉にフォアグラのジューシーさがPLUS！
DORAEMONと比べると少し価格設定は高めな印象ですがチーズを使った料理はオススメです！
(個人的にカプレーゼはmustメニューです)
ご馳走さまでした
【おすすめ度】
★★★☆☆
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