先日の夜ごはん
お肉をしっかり焼いて食べたい方には卓上に置かれた石板で牛かつをジュージュー焼いて頂けますよ
【おやすみソング♪】
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◼︎パンケーキ⇒『パンケーキ大戦争』
◼︎ごはんまとめ記事⇒『お米千本ノック』

JR新宿駅新南口から徒歩5分の場所にある、『牛かつもと村』さんに行きました

都内で各所で行列を生んでいる
(場所は『割烹中嶋』や『ゴールドラッシュ』等もある新宿四丁目交差点近くです)
現在渋谷のお店は、1時間以上行列に並ぶこともあるそうですが、
メニューは、
■牛かつ 麦めし とろろ 定食 1300円
の二種類

+700円で牛かつを追加し“肉ダブル”にすることが出来ます♪
この日は、
『牛かつ麦めしとろろ定食』を注文

お冷をカプカプ飲みながら待つこと1分♪
お肉だ、わっしょーーーーい

うっすらピンクに輝くお肉が食欲をそそらせます。
牛かつは、
すかさず、
牛かつとお皿に添えられていたわさびを醤油に投入しつつ、
“食のダブルドリブル”に気をつけながら、
麦めしの上でサクサクの牛かつをトリプルバウンド⇒パクリ♪
お肉はアッサリとした、食べやすい赤身肉。
肉自体ベリーレアなのでお刺身のようですが、極薄でサクッとジューシーな衣とniceなバランス♪
ごはんがdondon進みます


ご馳走さまでした

明日も美味しい物に出会えますように

【おすすめ度】
★★
【おやすみソング♪】
『ありあまる富』椎名林檎
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