先日の夜ごはん
六本木に新しく誕生したステーキ専門店、
『ザ・ステーキ』さんに行きました
この日は、
「六本木に新しくステーキハウスがOPENする」とグルメな情報を聞きつけ、ギロッポンへGO
六本木といえば、
そんなミートな街六本木に新しくOPENしたお店が、
『ザ・ステーキ』。
こちらのお店は、
「ヴァンパイアカフェ」「絵本の国のアリス」などコンセプト系レストランを得意といている、
“ダイヤモンドダイニング”の新業態
ライオンがロゴに入ったワイルドなお店は、ダイナミックな「1ポンド(450g)ステーキ」をウリにしているお店です。
ステーキメニューは、
◼︎1/2ポンドステーキ2200円
の2種類と潔いメニュー構成
ステーキには、
ライス(大盛り無料)がついてきます。
「1ポンド、1ハッピー」。
お肉を食べているときが幸福の沸点の僕は、
すかさず『1ポンドステーキ』3700円
(ライス大盛り)を注文
お肉がジュージュー焼ける音を聞きながら
待つ事10分。
すとととーーーーーーーん
やや大判型のステーキが登場
お肉の焼き加減は基本的にミディアムレアで提供され、フォークを入れるとほんのり紅色のお肉のお目見え。
深々とミートサンクス(お肉へ感謝)⇒ミートカット⇒ミートチェックの定番の流れから、
とごはんの上で1ポンドステーキを華麗にトリプルバウンド
ニンニク、タマネギの香りがする自家製をたっぷりかけて食べるステーキは、
思っていた以上に柔らかく、パクパク食べれます。
ステーキをフォンデュSTYLEで自家製ソースにつけてパクリ。
3口目は、
自家製ソースと、鉄板に添えられていたコーンを活用して、“オリジナルライス”にしてパクリ。
同じ価格帯ですと、
六本木で「しっかりミートチャージしたい」という時には良いかもしれませんね
ご馳走さまでした
明日も美味しい物に出会えますように
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