カルシュラン16軒目＊神楽坂『ブラッスリー・グー』

僕が通うお店を紹介する、
『Karuミシュラン』

～選考基準～
・僕が3回以上訪れたオススメのお店
・誰もが通えるお店
(約4000円以下で楽しめるお店)



気karu《気軽》手karu《手軽》をモットーに、気軽に入れてお財布に優しいかるべお気に入りのお店を紹介します。

karuミシュラン16軒目は、

牛込神楽坂にあるビストロ、

『ブラッスリー・グー』さんです。

こちらのお店に出会ったのは、

2011年の夏。

神楽坂は、

『paul』『メゾンカイザー』など他店舗展開しているパン屋さんをはじめ、1日400個も売れるクリームパンが人気の『亀井堂』や『金谷ホテルベーカリー』など個性的なパン屋さんもあるんです

こちらの『ブラッスリー・グー』さんは、

神楽坂のメインストリートから少し離れた場所にある小さなブラッスリー(気軽に入れるフレンチ)。

店内は、

カラフルなテーブルクロスが敷かれ、

壁には所々絵画が。

レトロながら可愛い雰囲気です

ランチでは、

◼︎コースA(1080円)

・パン、前菜、主菜

◼︎コースB(2160円)

・パン、前菜、魚、肉料理、デザート

となっており、

1080円～でコースが味わえます。

前菜＆主菜は、

好きなメニューをチョイスでき、

Bコースですと前菜盛り合わせ・デザート盛り合わせ付いてきます。

ちなみにBコースは、肉料理＋魚料理がどちらも味わえますが、量はAコースより抑えているので、女性でもペロリと完食できるサイズです

僕がいつも注文するメニューは、

前菜＊

■『お肉のテリーヌ』

お肉の旨味がギュギュっとつまったテリーヌは、マスタードとともに。とっても美味しいテリーヌです

主菜＊

◼︎『黒豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込み』

こちらのお店でぜひ食べて欲しいメニューは、

『黒豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込み』。

トロットロに煮込まれた黒豚バラは赤身・脂身の二つの美味しさが味わえ、脂身は甘みがあり口の中でサッと無くなります。

ボリュームも200gほどあって食いしん坊の僕も大満足のボリュームです

黒豚の旨味をキャッチしているスープをバゲット(おかわり自由)に浸して食べるのもオススメです

◼︎『モンブラン』＋432円

食後にデザートを食べたいという方にオススメしたいのが、モンブラン。

こちらのお店のモンブランは、

マスカルポーネ？を使っていてティラミスの様な食感。

ティラミスとモンブランを同時に食べれた気分になれる欲張りな一皿です

ちなみに予約は、

◼︎11時半～◼︎13時～のみ出来ます

(土日は予約しないと中々入れないので予約必須です)

僕の中で5年後、10年後も続いて欲しいお店の一軒でした(^^)

(特に黒豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込みの美味しさをたくさんの方に知って欲しいです笑)

ご馳走さまでした

【必食メニュー】
・『黒豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込み』(コースA1080円より)

・『モンブラン』432円

※黒豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込みはBコースには入っていませんが、主菜を差し替える事ができます

～Karuミシュランについて～

【過去受賞店舗一覧】

《karuミシュラン店舗一覧》
1軒目＊【ジンギスカン】

『ゆきだるま』渋谷

(現在渋谷店閉店の為、『ゆきだるま中野』、『ゆきだるま両国』へ！)

2軒目＊【スープカレー】
『マジックスパイス』下北沢
3軒目＊【ステーキ】

『ル・モンド』新宿
4軒目＊【海老トマつけ麺】
『五ノ神製作所』新宿

5軒目＊【洋食】
『ハーベスト』幡ケ谷

6軒目＊【お好み焼き】
『お好み焼き きじ』東京
7軒目＊【焼肉】
『鶯谷園』鶯谷

8軒目＊【海鮮居酒屋】

『タカマル鮮魚店』新宿

9軒目＊【回転寿司】

『根室 花まるKITTE丸の内店』東京

10軒目＊【小籠包】

『小籠包茶楼 龍哉』中目黒

11軒目＊【フレンチトースト】

『Cafe AALIYA』新宿三丁目

12軒目＊【韓国料理】

『豚や』渋谷

13軒目＊【蟹×BAR】

『カンドクラブバー』代々木上原

14軒目＊【ハンバーガー】

『ベーカーバウンス』三軒茶屋

15軒目＊【たこ焼き】

『やまちゃん』天王寺

※詳細は店名をクリック