夜ごはんin神田『ヴィノシティー』

昨日の夜ごはん

神田にある『ヴィノシティー』さんに行きました

こちらのお店は、

神田で人気のワインバー

オーナーソムリエさんが世界各国の美味しいワインをリーズナブルに提供してくれるお店です

神田には姉妹店『ヴィノシティーマジス』さんもありますが、どちらも大繁盛しておりいつも前日まで予約をキチンとしていないと入れないです

(昨日は会社のグルメな仲間達と)

今回会社の本社が移転する為、

神田で最後の夜ごはん

まずは、

■こぼれスパークリング

(ロゼ・白)各600円

Friday Nightの乾杯は、

スパークリングワインで

ヴィノシティー定番の《こぼれスパークリングワイン》でカプりシャス

■グリル野菜～バジルソース～800円

神奈川県三浦半島で朝イチに収穫された野菜をグリルに

野菜が甘い美味しい

素材の旨味にジェノバソースもナイスマッチング

■オリジナルキッシュ500円

毎日仕込んでいるため、

具は日替わりのようです

この日はたっぷりキノコが入ったキッシュマヨネーズソース？も手作り感があってとても美味しかったdesu

■本日のキノコ料理900円

この日はビックマッシュルームのアヒージョ

原価の高いビックマッシュルームを1000円以下で味わえるは嬉しいです

肉厚のマッシュルームを冷まさずに口の中に入れた為、軽く口の中がヤケドしました(´◡`๑)笑

お口burned

■ノルウェーサーモンの瞬間スモーク 700円

分厚く切られたノルウェーサーモン

瞬間的にスモークしているそうですが、味がしっかりついていてワインがカプカプ進みます

『ワインは喉ごし』という考えを大切にしている自分にとっては嬉しい一皿。

■ヴィノシティーフライドポテト 

Sサイズ400円／Lサイズ700円

思わずPeaceサインが飛びでたラブリーなフライドポテト。Sサイズでも盛り盛りdesu

ポテトの上にのったホイップバターでテンションもカロリーも急上昇

■本日の肉料理 1000円～

昨日は『牛はらみのステーキ』。

焼き加減が絶妙です

ミートカット→ミートキープの定番の流れから、

「ワン・ツーーーーーーッ」

っと6年間お世話になった旧本社のある方角にはらみを持ち上げパクリ

美味しい

ソースに入ったマスタードがお肉の旨味を引きだしていました

たくさん食べて飲んで大満足

会社は移転してもまたチョコチョコ神田で飲みたいと思います

ご馳走さまでした

明日も美味しい物に出会えますように