昼ごはんin築地『きつねや』

今日の昼ごはん

築地にあるホルモン丼のお店、

『きつねや』さんに行きました

今日は築地→渋谷→恵比寿→渋谷と、

行っては戻っての

“すごろくスケジュール”で打ち合わせ

先日、

2015年に豊洲に移転が決まった築地で『築地ツアー』を敢行したのは記憶に新しいですが、

詳細記事→『夜ごはんin築地すし大本館』

今日は海鮮以外を求め、

築地で昼ごはん

築地場外は平日でも外国人観光客や大先輩のサラリーマンさん達で大賑わい

活気があります

きつねやさんは築地場外で70年以上営業しているホルモン・牛丼屋さん。

お店は、

・お店は小さくカウンター6席のみ。

・営業時間は朝7時～13時までの昼営業のみ。

というお店ですが、

いつも人で溢れている人気のお店です

こちらの看板メニューは、

とん 

新鮮なホルモンを八丁味噌ベースのダシで煮込んだ《ホルモン煮込み》をアツアツのごはんにたっぷりかけた『ホルモン丼』。

今日は約1年ぶりの訪問

いつものように『ホルモン丼』800円を注文し小さなカウンター席へ

待つこと30秒。

どーん。どーーーーーーーーーーん

ホルモン丼＋割り箸＋お茶がトレイに乗って登場

ホルモン丼には、

・牛コプチャン(小腸)

・フエ(肺)

・こんにゃく

・青ネギ

が

牛コプチャン(小腸)を、

割り箸で、

ホルモンキャッチ→キープから、

『ワントゥーーーーーーーー』

っと外国人観光客の視線を浴びながら、

ホルモンを天高く持ち上げてパクリ

相変わらずの美味しさ

プリプリトンとーーーーーーーん

中盤からは、

卓上にある七味をチョイ、チョイっとかけ、

スパイシーホルモンライスに

あっとゆう間に米粒一つ残さず完食

築地場内は2015年に移転してしまいますが、

なんと

築地場外は築地に残るみたいです

築地にいらした方はぜひ一度食べてみて下さいね

ご馳走さまでした

明日も美味しい物に出会えますように