昨日の夜ごはん
神田にあるシカゴピザとクラフトビールのお店『デビルクラフト』さんに行きました
こちらのお店は、
神田駅南口の日銀通りにあるビアバー。
(ビール大好きだったアメリカ人3人が集まり、ラーメン屋さんと居酒屋のあったビルをまるごと改装し立ち上げたそうです)
お店のウリは海外・国内から取り寄せた自慢のクラフトビールに加え、
とん
シカゴピザ(=ディープディッシュピザ)が味わえるお店なんです(o^^o)
こちらのお店はいつも満席で今まで入店を断られること数回。。。
(金曜日は特に2週間~3週間前でないと予約が取れないそうです)
ついに先日潜入することが出来ました
まずは、
■ブレインレスラズベリー(ハーフパインド)
アルコール9.8%のびっくりビールで乾杯
ほんのりラズベリーの香りがするのでらごくごく飲めちゃいます(o^^o)
■宇都宮餃子(6個)450円
オーナーさんが餃子が好きなのか、意外にも餃子がメニューにありました
■バッファローチキンウィング
甘辛く仕上げられたチキン
アメリカに来た気分に(o^^o)
■オニオンリングタワー
そいやーーーーーーーーーー
オニオンリングがタワーに
笑
ケチャップとマスタードにたっぷりつけてパクリ
■ビックチーズ
Sサイズ1250円・Lサイズ2500円
チー、チーとんとーーーーん
お待ちかねのピザが登場
カリッとサクッとした生地の中心にはトマトソースとチーズ(モッツァレラ・パルメザン・プロボローネ)がたっぷり(o^^o)
このピザは悶絶級に美味しかったです
■デビルワークス
Sサイズ1750円・Lサイズ3500円
トッピング全部乗せの贅沢ピザ
チーズとトマトソースに加え、
サラミ・ソーセージ・紫玉ねぎ・ほうれん草・マッシュルーム・ピーマン・オリーブ
が入っています。
具材もたっぷりでタルトのようなピザでした(o^^o)
最初に食べた『ビックチーズ』は、また食べたいと思うほど美味しかったです
ご馳走さまでした