夜ごはんin目黒『大衆ビストロ ジル』

今日の夜ごはん

目黒西口徒歩1分のところにある、

『大衆ビストロ ジル』さんに行きました

GWもあっとゆうまに終盤

今回ニューヨークかパリに行きたかった僕ですが、タイミングが合わず今回は東京で過ごしています

今年も必ず1ヶ国は外に出たいと思っています

さて、

『大衆ビストロ ジル』さんですが、

コストパフォーマンスを追求した、

《肉料理》と《ワイン》が自慢のお店＊

(店内には矢沢永吉さんの曲が流れていてロケンロールな感じです)

お店のコンセプトは《エナジースタンド》店員さんもノリが良くて楽しいです

オープンからまだ1年弱の店舗ということですが、連日大繁盛だという噂を聞きつけGO

まずは、

■あふれスパークリングワイン500円

グビグビとんとーーん

こぼれるスパークリングといえば、

神田の『ヴィノシティ』が有名ですが、最近バルでも見かける機会が増えたアイデアメニュー

こぼれかけのwine

少し甘みが強かったですが美味しいかったよい

■グリーンアスパラのムース370円

旬のアスパラをムースに

ムースの上にのったベーコン風味のコンソメジュレをかき混ぜてパクリ

おいC

■海老とクレソンのビストロ餃子650円

餃子×ビストロ？

と思った方もいらっしゃるとおもいますが、こちらの水餃子が絶品

中にはプリっとした海老のすり身がたっぷり入っていて、餃子にかかったアンチョビバターがナイスマッチング

(50個くらいツルっと食べれちゃいそうです)


















■無菌豚肩ロースのソテー1240円

ムキンdeとんとーーーーーん

最近半生で食べさせてくれるトンカツ屋さんなどで使用される《無菌豚》。

こちらのソテーもレアな状態で頂けます

自家製のジンジャーソースと盛り盛りのネギでお肉の旨味をさらに引き出していました(o^^o)

■スミイカと筍のストウブ飯1380円

プリプリのイカと筍が入ったオリジナルのご飯メニュー

別皿でついてくる“イカの肝バター”をお好みの量かけてパクリ

美味しい

(ご飯はおにぎり2個分ほどという事ですまだまだ食べたくなる美味しさでした)

お店は19時過ぎには満席

電話も鳴り止まず、大繁盛店でした

ご馳走さまでした

明日も美味しいものに出会えますように