夜ごはんin銀座『焼肉バル HEIJOEN』

先日の夜ごはん

銀座にある焼肉バル、

『焼肉バルHEIJOEN』さんにいきました

こちらのお店は老舗焼肉店『平城苑』さんのバル業態

厳選した黒毛和牛を、

流行りの『ドライエイジング』(熟成肉)したお肉が味わえるお店です

◼︎前菜盛り合わせ

ハート形のお皿が三段重ねになった豪華な前菜盛り合わせが登場

お皿には、

カプレーゼ・パテ・カルパッチョなど盛り沢山

アボカドキムチが特に美味しかったです

◼︎塩肉盛り合わせ

・イベリコ豚

・豚バラ肉

・シマチョウ

の盛り合わせ

◼︎熟成ロース

400gの塊肉

お肉の説明→焼き→カットまで店員さんにおまかせ

おあずけ状態でお肉をみつめます

代理ミーーーートファイヤー






プロが焼いたお肉は、

とーーーーーーん

ミーーーートパラダイス

厚みのある熟成肉は中はベリーレアで頂きます

わさびをたっぷりのせてパクリ

美味しい

◼︎ゴルゴンゾーラのピッツァ

お肉を堪能しつつ、ピッツァで小休憩

薄くてパクパク食べれます(o^^o)

◼︎タレ肉盛り合わせ

熟成されたカルビ・ロース・ハラミの盛り合わせ

お肉の旨味がギュギュっとつまったお肉は悶絶級の美味しさ笑

ロースが特に美味しかったです

お肉をたっぷり食べれて大満足

ご馳走さまでした