九州まるごと食べまわり旅行1日目 | 管理栄養士の卵による男子ゴハン!

管理栄養士の卵による男子ゴハン!

とある私立大の栄養学科に所属している4年生♂の忘備録を兼ねたレシピブログです^ ^
基本的にあまーいスイーツが好きなので、それ栄養士としてどうなの?っていう不健康なレシピがでるとおもいます…
が、そこは温かい目で見てあげてください笑



11日から16日まで車で
九州一周食べ物旅行Plus広島、山口を
しておりました(・∀・)笑

まぁ栄養学科は卒業式の翌週が国家試験なので、ひと足早い卒業旅行みたいなものです笑

ちょっとした旅日記のつもりで書いたので九州旅行の参考になれば幸いです^ ^




11日はほぼ一日をかけて鹿児島県の指宿までの移動日でした(*_*)
住んでるトコがばれますが…ざっくり800キロくらい高速で運転しました;_;


12日 旅行1日目(^O^)/
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九州観光の1発目は
朝8時から入浴した笑
指宿名物「砂むし温泉」

専用の浴衣に着替えて
目の前が海という潮風をたっぷり浴びれる場所で、とっても温かい砂をスタッフの方々にかけてもらい。
いざ入浴(*^ー^)ノ

あぁ~気持ちいい~
って声が漏れそうになるくらい
温かくて、砂がちょうどいい重みでとってもリラックスできました。
10分くらいでも、全身がぽっかぽかになりますね(o_o)



指宿を出て10分ほどで山川港に着きます。
ここでフェリーに乗って鹿児島湾を横断しながら根占港まで50分ほどの船旅^ ^

根占は鹿児島の大隅半島と呼ばれる地域の下側です。
ここからさらに南下していくと
本州では見られない南国植物やソテツが出迎えてくれます。

1時間ほど走ると本日の目的地
佐多岬に着きます!
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駐車場にガジュマルの木が…

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本土最南端の公衆電話。
友達に記念の電話するも公衆電話ということで拒否られ…orz

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岬から望む海は写真では伝えきれないくらいほんとに綺麗でした♪

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岬にある御崎神社は
縁結びの神で知られているようです。

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展望台から望む景色。



お昼過ぎに佐多岬を離れ
次はお昼を食べに鹿屋市へ!
みなと市場という古江港が運営している食堂で
鹿屋の名物カンパチ尽くしの定食とクロムキと言われる小エビのかき揚げ(¥1000)を食べてきました(=゚ω゚)ノ

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カンパチのお造りは言うまでもなく絶品でしたが
カンパチ頭の煮付けがマジ美味い… 
臭みもなくて、新鮮だから身が濃厚なの。

あと、揚げたてサクサクのかき揚げ
なぜビールが飲めないんだと
唸りたくなるくらいジューシーで身がほんとに甘くてうまうまでした♪

このクロムキ
正式名称は姫甘海老と言い、錦江湾で獲れる深海性の希少性の高い海老だとか。
捕獲量が少ないので地元以外では流通されず、最近では幻の海老という触れ込みで旅サラダなどの全国ネットで紹介されてるみたいです。
自分はお土産に2キロも買い占めてしまいました笑

食堂の横にお土産屋さんがあるので
そこでかき揚げに入ってた姫甘海老、カンパチなどの新鮮なお魚がリーズナブルに売ってます。



鹿屋を離れ鹿児島湾沿いに走ると
桜島の灰がたくさん降る地域の垂水市、霧島温泉で有名な霧島市を過ぎて
鹿児島市に着きます。
鹿屋市から国道225と国道10号線を使い鹿児島市内まで2時間半くらいの運転かな。


鹿児島中央駅で友達と合流して
中央駅前の飲み屋街の鉄板焼き屋さんで晩ご飯^ ^

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南九州といえばやっぱり鶏肉!
地鶏のタタキに白レバーのお刺身(((o(*゚▽゚*)o)))
写真を撮り忘れましたが…
鹿児島の黒豚ロースのグリル、地鶏の焼き鳥、地元野菜を使ったシーザーサラダ、きびなごのお造り、などなど
鹿児島料理を堪能させていただきました

美味しいのほかになにがあるんだってくらい絶品料理の数々で
焼酎にビールが最高に合うんでしょうね(*^^*)


友達たちと1年半振りの再会で
気付いたら5時間近くおしゃべりをしてました笑
そのおかげで駐車料金が2000円超えるという…orz


日付けも変わり、友達との名残りを惜しみつつ
宮崎方面に向かいました(。-_-。)