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Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん

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ちわーーー!!( ゚д゚)

カネコでございます!( ゚д゚)



この日わぁぁぁぁぁ!!!


こちらのお店へ!



鳥取酒場でーす!



食べログは掲載保留になっていますが、

営業はされてます!


そして、鳥取のアテではなく、

今は創作ジビエ料理が時期限定で食べられる創作立ち飲みになっとります。



場所は




この辺すね!


天満というより天六寄りなんかな?



ドリンクメニュー。


この中では間違いなくメガハイボールがお得ね!



定番メニューはこんな感じ!


鮮魚に鳥刺し、そしてそれらの串メニューに

創作中華も美味しいのですが

この日のお目当ては!



右側の黒板のマジ限定メニューの穴熊!!!!


穴熊なんて食べられることないですよ!!!



というわけでメガハイボール680円



焼き穴熊と焼き野菜!!

1500円!!!!


これねぇ、、穴熊自体はかみごたえのある食感なんですが



噛めば噛むほど溢れる穴熊の肉汁、


そしてその肉汁を吸った野菜


この計算し尽くされた穴熊の脂に合う野菜


そして穴熊の旨みが



えげつないウマー!!( ゚д゚)


これはマジファンになるw



おかわりw



ここで魚も!


カンパチの塩タタキ850円



いや、これも相当美味いんだが



これよこれ!!!


穴熊トロロ鍋赤出汁仕立て!!!!!


1800円



これホンマ赤出汁って結構強い味噌感なんですけど

負けないくらいの穴熊の脂


これがもー



えぐいウマー!( ゚д゚)



雑炊も幸せw



これ!!!!!


穴熊ステーキ乗せチーズペペロンチーノ1800円



もーこれヤバい!!!


ヤバい!!!


ヤバい!!!!!( ゚д゚)


何がヤバいって出汁が効いたペペロンチーノにチーズ、そして破壊力抜群の穴熊ステーキが上に鎮座や!!!



今まで食べた中で抜群のパスタウマー!!( ゚д゚)


これはもうえぐい、、、、美味すぎる


ということで立ち飲みとしては値段は高め。


それでも多分このレベルの料理を食べるなら倍以上はするんじゃね?と思うクオリティ。



これはこの時期は絶対行かなあきません!!!!!



鳥取酒場

06-6948-5481

大阪府大阪市北区池田町6-8 

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27090981/