バンドのスタジオ帰りに前々から気になってたこちらのお店へ!
烈火城東店!
場所は
蒲生四丁目の駅前です!
こちら山形ラーメンていうご当地麺をいただける大阪でもレアなお店。
ひっぱりそばって言うのがそれになるんかな?
とか言いつつも、混ぜそばな気分ではなかったので、
山形辛味噌ラーメン880円に
ゴリからセット350円で!
店内はカウンターメインですが、テーブルも2つほどあったと思います
ちなみにラーメンだけ抜粋したメニュー。
というわけで
まずはゴリからセット350円
この唐揚げ、写真では伝わりにくいかもですが、
これかなりデカー!!!( ゚д゚)
このデカいのが2つあるんですけど、なかなか食べ応えあって、これだけでええビールのあてになりそうなのと、ええ浸かり具合でめちゃ美味し!
そして山形辛味噌ラーメン
これねぇ、特筆すべきは辛味噌じゃなくて
このスープ自体がめちゃめちゃ出汁効いてる!!!
これ魚介出汁かな?
味噌と魚介出汁ってあんまりイメージなかったから出汁感にビビった!!!
この出汁感満載で味噌はほんのりで甘さ控えめなスープにちぢれ麺が絡んで
めちゃウマー!( ゚д゚)
うん!!これ好き嫌いは分かれるとは思いますが、めちゃウマい!!!!
一般的な味噌感の強い味噌ラーメンが好きな人は違う!ってなるかもやけど、この出汁個人的には大好きです❤️
うーん、、、
なかなか行くことないところやけど、次はひっぱり混ぜそば食べてみやなあかんかな!
烈火 城東店
06-6955-9666
大阪府大阪市城東区蒲生4-16-10
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270305/27089701/