







OPERAさーん!( ゚д゚)
こちらは普段、ピンチョスメニュー中心のスタンディングバル的な感じのお店ですが、お昼は生パスタのランチを提供されてます( ゚д゚)
場所は
この辺ですね( ゚д゚)
マルーン堂、ヒラカワテーラー等々、この辺結構最近の立ち飲みが多いイメージですね( ゚д゚)
というわけでメニュー、世にも珍しいスパイスボロネーゼ1択!
スパイスカレーは溢れてますがスパイスパスタってここだけちゃいますかね?
お店はこんな感じで、内装は女子向けなオシャレなイメージでしたが、立地柄かサラリーマンが多かったのが意外!
あ、ちなみにお昼は椅子置いてますw
というわけで
サラダの後に
スパイスボロネーゼ!( ゚д゚)
アップ。
一見、フツーのボロネーゼって感じなんですけど、これ口の中に入れた瞬間、一般的なボロネーゼで味わえる肉の旨味より先に、スパイスの香りがフワッと来るのにビックリ!!!
ほんで、ボロネーゼ自体の甘味はかなり控えめなので、何というかまさに本格スパイスカレーのパスタ版って感じ??
とまぁ初めはそのインパクトで舌というか脳内が混乱するんですけど、スパイスの香りに肉チーズが絡んだパスタは
変化球だけどウマー!( ゚д゚)
と、個人的には思いましたが、これ多分好き嫌いあると思いますw
僕は全然あり!!!
やけど、アプローチがスパイスカレー的なボロネーゼなので、パンよりもご飯が欲しかったかなw
OPERA
050-5589-7704
大阪府大阪市中央区瓦町4-5-6
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27128754/