



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコでございます!( ゚д゚)
この日わぁぁぁぁぁ!!!( ゚д゚)
珍しくラーメンな気分だったのと、
珍しく行列ができていなかったのでこちらのお店へ( ゚д゚)
麺に光を別邸!( ゚д゚)
場所は
南海難波駅の西側に徒歩数十秒の立地にあります( ゚д゚)
ちなみに別邸でなく本店はアメリカ村にありますん( ゚д゚)
メニューはこの3種類( ゚д゚)
醤油そばと
貝出汁塩そば
魚介醤油そば!
立地の関係もあるかと思いますが
値段が930円〜というのはやや高い、、、
店内はこんな感じ( ゚д゚)
若年層のお客さんが多いイメージね!
というわけで
出汁の光980円( ゚д゚)
まずはこの透き通ったスープなんすけど、
魚介の香りはそこそこに、醤油の甘味がええ感じで効いた上品寄りなスープで
こりゃウマーー!( ゚д゚)
麺はこんな感じで
チャーシューは薄切りの低温調理的な感じのやーつでこれもめちゃ美味し!( ゚д゚)
総じて完成度は確かに高いバランスの取れた上品なラーメン!( ゚д゚)
あっさり寄りの醤油ラーメンが好きなら多分この出汁の光にハマる人もおるんちゃうかな?
とは思いますが、個人的にはやや高めかなと感じてしまいましたw