



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコでございます!( ゚д゚)
この日わぁぁぁぁぁ!!!( ゚д゚)
緊急事態宣言限定のランチ営業がアツすぎるこちらのお店へ!!!( ゚д゚)
スタンドにしきさんー!( ゚д゚)
場所は
難波の中でも日本橋寄りで、南海電鉄難波駅が最寄駅になるかと思います( ゚д゚)
大体徒歩で3分くらいかな?
ちなみに普段の夜営業は、出汁と魚介メニューそしてスパイスメニューと、かなり独創性溢れるメニュー構成で、かつ美味過ぎるので緊急事態宣言前はちょいちょいお邪魔してます( ゚д゚)笑
ちなまに気まぐれに近い頻度で、緊急事態宣言中は店主の美味すぎるカレーを出されているので、カネコ的には要チェックやったんですが、今回のメニューは
※前回のランチ訪問記事
鮎の昆フィ・たで酢のビンダル
煮干しキーマカレーに
これまた和風な副菜には何とふぐかわのにこごりまでwww
そしてトッピングのホタテのスパイス醤油付け200円。
これはカレーか?( ゚д゚)笑
と思わされる独創的なメニューに、特に鮎の昆フィに惹かれて来訪!!( ゚д゚)笑
ちなみに普段夜営業は立ち飲みですので、少しは椅子もあったかもしれませんが、基本ランチも立ち食いですw
いや、マジでここで言うとくと、
本当に美味しいカレーを食べたいならば立ち食いというだけでこのお店を候補から外してしまうのは、勿体なさすぎまっせ!
というわけで
お水!!( ゚д゚)
いやマジで紛れもなくお水!( ゚д゚)
だって僕車やもんw
何が言いたいかというと、このグラスって気分が出てええですよねw
ほんで本題のカレーは
どーーーーーんー!!!!( ゚д゚)
これ見て!!!すごくね???( ゚д゚)
アップ画像。
あー腹減ってきた。
左側が煮干しキーマで、右が鮎の昆フィ・たで酢のビンダル!
ちなみにご飯は旬の筍ご飯なんですよ!!!!( ゚д゚)
何で豪華w
そしてまずはトッピングのホタテのスパイス醤油漬け!!!( ゚д゚)
これねースパイスと書いてますが、このスパイス感が絶妙でホタテの旨味を活かしつつも、本当に最小限にスパイス感が芸術的に口の中で広がって
めちゃ酒飲みたいウマー!!( ゚д゚)
これは夜営業が復活したら出して欲しい逸品!!( ゚д゚)
そして
鮎の昆フィは、これ頭から食べられるんですけど、鮎の臭みというかほんのり苦味が全くといってええほど抑えられてて、これだけでも
ビビるウマー!!( ゚д゚)
なんですけど、鮎にバッチリたで酢のビンダルは、これ何の旨味かわからんすけど、スタンダード寄りなんでしょうけど、マジ鮎と絶妙な感じのサラッとビンダルが
感動的ウマー!!( ゚д゚)
そして煮干しキーマは結構スパイス感あるんかなと思ったらかなり抑えめなんですけど、ホンマすごいのは煮干しのエグミに苦味が全く無いのに旨味だけが口の中で溢れるこの感じ
ビビる美味さ!( ゚д゚)
ほんで副菜のミョウガに水なす、そしてたけのこご飯がまた美味いんだって、、、、
店主のにっしゃんさんは、普段はここまで手の込んだことは出来ないけど、緊急事態宣言だからこその手の込んだメニューが出せるとのことで、
いやマジでこれ
今まで食ったスパイスカレーの中でダントツ1番尖っててウマーやで!!!( ゚д゚)
いやもーお見事!!!!( ゚д゚)
食べログ内公式インスタを調査チェックの上皆さん絶対行ってみて!!( ゚д゚)
もっかい言うけど、立ち食いやからってこのお店を除外するのはセンスなさ過ぎるからね!!!!( ゚д゚)