



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコでございます!( ゚д゚)
この日ワァァァ
ずっと行きたかったこちらのカレー店へー!( ゚д゚)
ソラトブカオリさん!( ゚д゚)
そう、間借りで営業されていた大好きなsoratobu curryさんが実店舗オープンされたのでーす!( ゚д゚)
店舗はワンオペのカウンターのみで、僕行った時は待ちの方もおられました( ゚д゚)
オープンして間無しなのにやはり人気ですん( ゚д゚)!
さて、出汁×スパイスが売りのこちらのお店は、さらにエスプーマのポタージュまでかかった豪華あいがけカレー!( ゚д゚)
この日のメニューは
牛しぐれカリーとネギスパイスポタージュ
ピスタチオキーマとキノコとピスタチオのスパイスポタージュ。
もー迷いに迷いましたが、オープン記念とのことで、
全部あいがけでw
どーん!!( ゚д゚)
チャーシューも乗っけちゃって
1,500円!!( ゚д゚)
副菜にサラダ、そして出汁を取った後の魚介ふりかけまで付いてます( ゚д゚)
そしてこのネギスパイスポタージュと
キノコとピスタチオのスパイスポタージュを
カレーにダラダラーと振りかけちゃうのです!( ゚д゚)
個人的にツボったのは牛しぐれカレーにネギのスパイスポタージュ( ゚д゚)!
甘辛く煮込んだ牛しぐれにほんのりスパイス感、そしてネギスパイスポタージュがこれまたこれぞ和風出汁って感じで、旨味の層を厚くして
口の中は
激ウマでーす!!( ゚д゚)
ピスタチオはこれまた違う角度から旨味がバツんと攻めてくる、、。
うーん、ここまで来たらカレーではなく創作ご馳走スープご飯って感じ?ww
でも久々にこちらの出汁のほんのり効いたスパイスカレーを食しましたが、低温調理と思われるスパイスチャーシューも含め
間違いなく美味かったです!!( ゚д゚)