



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコでございます!( ゚д゚)
この日わあああああぁぁぁぁぁぁ!!
2020.1.18オープンのTugboat taishoにジンさんと偵察にー!( ゚д゚)
Tugboat taishoは、大阪ドームそばの複合飲食街で、コンセプトとかお店はこちらの公式ホームページをご参照。
カネコ的直感でいえば、ホワイティ梅田のリニューアルとか都会のど真ん中よりも印象としては
尖ったお店が多い!( ゚д゚)
と、なかなか面白いと思ったので、この日は僕車だったんですが、少しだけ偵察にw
入り口のお店はMONDIAL KAFFEE328。
ここの横を通って奥に行くと
フードコート的に色んなお店があり、座り飲み、立ち飲みスペースがありますん( ゚д゚)
出来立てというのもありますが、クラブのような雰囲気でシャレオツでありながらもどこか大衆的な雰囲気があるのがええ感じ!( ゚д゚)
さて、この日のお目当ては!!
アトリエスタ食堂!( ゚д゚)
これ某難波の人気居酒屋店主のInstagramのストーリー見てとっても気になっとったんですw
何が気になっとったかといえば
めっちゃ!!( ゚д゚)出汁推し笑
ドリンクはリーナブルでありながらも、日本酒は新政酒造のno.6とかも置いてたり。
出汁サワーも気になっちゃいますねー。
ジンさんは車じゃ無いので白ワイン300円w
これまたリーズナブルですねん!( ゚д゚)
そして!!!!
湧水鶏のタタキ1人前500円!( ゚д゚)
これ、唯一の出汁メニューじゃなかったので敢えて頼んでみましたが、その場で炙ったのかと思うくらいの香ばしい香りに昆布〆された旨味が口の中で広がって
いや、これホント
めちゃくそウマー!!( ゚д゚)
予想外に美味かったw
色々な鳥たたき食べてますが、文句無しに美味い部類のやつです!!( ゚д゚)
そして!!
飲めないカネコのこの日のお目当ては出汁オイルキーマカレー800円!( ゚д゚)
これはこれで、トマト?のフルーティーな酸味に出汁が絡んだキーマ肉が、ものごっつい食べやすいんですけど、一方でスパイスも密かに主張するバランスがこれまた
めちゃウマー!!( ゚д゚)
こりゃ大衆的でありながらも流行りの出汁スパイスカレーとの見事な融合!!!
この二品だけ頼んだんですが、かなり満足度が高かったですw
Tugboat大正自体、立ち飲みも含め、色々尖っていそうなお店がまだまだありますので、今度ゆっくりお酒飲めるときにお邪魔したいと思いますが、個人的にはこのアトリエスタ食堂、大当たりでございます!!!( ゚д゚)
次来た時、間違いなくリピは確定!!!( ゚д゚)
アトリエスタ食堂 TAGUBOAT TAISHO店
大阪府大阪市大正区三軒家西1-1-14 Tugboat Taisho