



◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方
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※初めにご覧いただければ幸いです




◯break free to you
Vo&key:カネコユースケ
(サポート)
Dr:よしひろfromネコレクション
Ba:さぁ〜ちゃん
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ちわーーー!!( ゚д゚)
カネコですw
この日はぁ!!!
安定の二日酔い、、、( ゚д゚)笑
本町のスタジオに行く前に何かお腹に入れときたいなと。
二日酔い→そば、うどん→カレーうどん→カレーとサクッと食べログで探してたら、南船場に気になっとったお店が出てきたので、こちらにin!!( ゚д゚)
スパイス食堂サワキチさんでーす!( ゚д゚)
そう、こちらのお店は居酒屋営業がメインやとは思いますが、
スパイス効かせたカレー、麻婆麺、そして900円で4種類の定食がいただけちゃいますのです!( ゚д゚)
ちなみに食べログの情報は公式やったと思いますが、本ブログの更新時点では、メニューは僕の方が情報新しいかと思いますw
ちなみにスパイス系の料理に合わせた炭酸系のお酒が充実。
お店の中はカウンターとテーブル少し、そしてお店の外にもテーブルがございます。
もちろん立ち飲みではなく座りでございますw
さて、ホントにこの日は二日酔い( ゚д゚)
ですので、定食系を食べたいとは思いつつも、餃子、唐揚げ、海老チリとどれもビールを飲んでしまう危険性があったので、黒酢酢豚&麻婆豆腐定食900円をオーダーw
と言いつつ出てきたのは
ご飯、スープ、野菜のピクルス的なやつ、黒酢酢豚と言う名の肉の塊、そして悩ましげな色の麻婆豆腐w
ファーストインプレッションは素直にビックリw
かなり攻めとるメニュー構成w
さて、麻婆豆腐!これは結構辛そうに見えますが、個人的には丁度良い塩梅の辛さで、
どちらかといえば四川ではなくオリエンタル寄りな味付け。
でも素材の甘味と適度な辛味にオリエンタルなスパイスがふわっと効いてて
めちゃめちゃウマー!( ゚д゚)
いやーこれはご飯にもビールにも合うええ塩梅の麻婆豆腐だで!( ゚д゚)
ちなみにこの左の山椒油を振ると、一気に四川寄りになってこれはこれでめちゃめちゃウマーですし酢も実は合っちゃいますw
これはこれで大当たりやったんですが、
この日の大当たりは
でーん黒酢酢豚って言う名の肉の塊w
これがねー口に入れた瞬間、
魯肉飯の上に乗っ取るアレの味なんですけど、
かなり濃いながらも素材の旨味と甘味、そしてほのかに香る八角の味がぷわっと来て、
めちゃめちゃウマーー!( ゚д゚)
旨味を逃さないうちにご飯もしくはビールで思わず流し込みたくなる秀逸な味付けです!( ゚д゚)
例えるなら一般的な黒酢酢豚をとことん煮詰めたような濃さで、でも全然しつこくない。
ぶっちゃけ八角全く駄目(台湾行って苦手になりましたw)な僕も、これならイケるというかめちゃめちゃウマーなんですけど!!!( ゚д゚)
ぶっちゃけこのメイン2つの旨味にやられた私は、思わずビールを頼みたくなりましたが、泣く泣く我慢。。。
ですので、ご飯お代わり!( ゚д゚)←追加料金w
で、この定食はこれで終わりじゃなくて、
食べるラー油!( ゚д゚)
なんと自家製の食べるラー油が無料でついてくるのですが
これご飯に乗せて食べると
めちゃめちゃウマー!!( ゚д゚)
ぶっちゃけ普通の定食とは逸脱してて、とことん酒を飲ませるためにあるような定食でしたw
でも、これホンマめちゃめちゃウマかった!!!( ゚д゚)
間違いなくビール飲みたい時に再訪すると思いますw
スパイス食堂サワキチ
050-5595-3423
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランメゾン西心斎橋 1F