----カネコユースケLIVE動画---------
①break free to you
②blue
③マーメイド
④まわる まわれ。
ピアノ、歌:カネコユースケ
パーカッション:①②よしひろ(from ネコレクション)③④イワシ
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実は昨日カネコはジンさんと
日本酒酒場立呑み仁福島店行ってました( ﾟдﾟ)
最近仕事が多忙なカネコ
この日はたまたま日本一の料理の腕のオーナー、仁君が福島店で立ってるとのことで狙って来訪！( ﾟдﾟ)
まずはプレモル！( ﾟдﾟ)
造り五種！( ﾟдﾟ)
ヨコワ、シメサバ、サワラ、、、忘れたw
脂の乗ったヨコワ、焼き霜の造りはええ塩梅に切り目が入ってて、歯応えも香りも、そして刺身の鮮度も
めっちゃ美味！( ﾟдﾟ)
いやもーホント800円にして本当に刺身の味が違うんやから！！！( ﾟдﾟ)
これこれ！
そして、サービスかわからんけど、ナマコのポン酢もつけてくれたんすけど、
めちゃウマー！( ﾟдﾟ)
以下、全部めちゃウマー( ﾟдﾟ)なので、このセリフは省略！( ﾟдﾟ)笑
写真見てお楽しみくださーい！( ﾟдﾟ)笑
おばんざいの鮭の南蛮漬け！( ﾟдﾟ)
酢がめちゃええ塩梅！
もー辛抱たまらんかったので、
仁君の手製の日本酒！( ﾟдﾟ)
いわゆるプライベートブランドw
これがまた飲みやすくて、、、2杯頼みましたw
アテにサイコー( ﾟдﾟ)！
アナゴ天ぷら！( ﾟдﾟ)
これは目玉商品！( ﾟдﾟ)
350円でフカフカの美味しいアナゴ天ぷらが食べれる！( ﾟдﾟ)
熱燗くださーい！( ﾟдﾟ)
十八盛！！( ﾟдﾟ)
これがまた華やかな香りと味わい、、、あふぅ
再び刺身は
今日のオススメのしめ鯖！( ﾟдﾟ)
めっっっちゃええ脂！！！( ﾟдﾟ)
そして酢でしめ過ぎてないので、
鯖の味わいがめちゃ美味いんです！！！( ﾟдﾟ)
いくらのポテサラ！( ﾟдﾟ)
そしてこれ！！( ﾟдﾟ)
仁君の試作の隠れメニューの鯛のペースト！！( ﾟдﾟ)
これ、ウロコと内臓以外の骨までペーストにしてる逸品！( ﾟдﾟ)
もう濃厚な鯛の旨味が存分に口の中に広がって、、、、
えーとこれだけは言わして
めちゃウマー！( ﾟдﾟ)
これはヤバイ！！！！幸せや！！！！
とり天大！( ﾟдﾟ)
仁君のとり天は本当に美味いんです！！
そして、仁君がまたまた
例の鯛のペーストを使って〆の料理を出してくれました( ﾟдﾟ)
土鍋にさっきのペーストと確か鯛の切り身やったかなぁ、、、忘れたw
あとご飯に特製の出汁！
これを煮込んで蒸らしながらかきまぜて、、、、
贅沢雑炊！( ﾟдﾟ)
これももちろん隠れメニューですが、これもどーしても言わしてw
めちゃ美味過ぎ！( ﾟдﾟ)
なんやこれ！！！！！( ﾟдﾟ)
濃厚な磯の香りが口の中で広がって
〆なのに酒が進むwwwwww
あかん、美味過ぎwwww
とまぁ、ガッツリ食って飲んで1人7000円！( ﾟдﾟ)笑
これを高いと言うのは間違ってると断言できる満足感！！！( ﾟдﾟ)
いやマジで、何回行ってもここまで満足できる居酒屋ってそうは無いと思うよ！！！！！