前回南堀江knaveでグランドピアノを使ってライブをした時に、イワシ君と行ってきたお店を紹介します。
ええ写真があったので
店のオリジナルスイーツです。
イワシ君はすでにブログで書いてるけどねん( ﾟдﾟ)
遅くなってごめんちょ(*´・ω・)w
さて、行ってきたのは、南堀江のCafe Weg。
女子店主の淹れる本格派ドリップ珈琲と、お店のオリジナルの創作スイーツが食べられる隠れ家喫茶店です。
食べログからいただきましたw
さて、ここ来たら絶対頼むのがこちらのメニュー！
バウム！！
この日は気分的にイタリアンブレンドと一緒にいただきました( ﾟдﾟ)
このバウム、一般的なバウムクーヘンと比べ、濃厚ですごいしっとりした生地に、ジャム等が挟まっているのですが、くどいわけでなく、濃厚なのにすごい爽やかな口当たり。
そしてストロング寄りの珈琲にメチャ合う！！！
このイタリアンブレンドは中深煎りなのですが、なんとまぁ、丁寧に淹れてるんだろうなってわかる味。
濃い目なんだけれど、切れ味が鋭いって言うか、何とまぁ不思議に美味しい。上質。
喫茶店なんで夜は空いてないのですが、中々行く価値は高いかと思います。
是非！！！
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