僕も普段はしがないサラリーマン。

今日は大阪に出張だったので、上司と一緒に行きたかったハンバーグ専門店、日本橋のかうぼーいへ。


こちらのお店、千日前にステーキ専門店の本店があり、非常に美味しくそれなりによく行くんですが、今日はハンバーグ専門店のこちらへ。

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特性デミグラスソースの250gのハンバーグ、今日はランチなのでライス、味噌汁付きで1200円。
鉄板で敷き詰められたソースがぐつぐつ踊っております。


箸を入れると


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見て下さいこの肉汁の溢れ具合。

この特製デミグラスソース、甘みは控えめで濃厚なトマトベースのソースでただでも美味しいんですが、肉汁と混じった時にこれがまた美味しいのなんの!!

ハンバーグ自体もふんわりなのに肉の味が濃く、これまた秀逸な一品。


これは自分の食べたハンバーグの中でもかなり上位に入ります。食べる価値ありです。間違いない。

上司も満足したみたいです。
よかったよかった。


かうぼーい
06-6647-2990
大阪府大阪市中央区難波千日前7-15
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27051318/