音楽酒場 藤久 のマスター
阪急電車京都線の淡路駅から歩いて5分にある小さな居酒屋藤久は
元サラリーマンのミュージシャンがきりもりしている。
カウンターだけの店で、藤久は熊本の焼酎の名前だ。13年目になる。
すぐに食べれる小皿がカウンターに並んでいる。餃子やカレーは手作りだ。
淡路らしい値段で飲める。女性客も結構多い。
マスターが務めていた会社は食品の加工会社で、筍や栗、小豆を柔らかくして
調理しやすいようにしてた会社だ。マスターの先祖は大阪の淀川沿いで料亭をしてたという。新作料理を熱心に研究してる。
現在はマホガニーホールストンパーズというバンドや自分のバンドでライブ活動も しているので、不定期に休みがある。梅田の老舗、ニューサントリーファイブでも時々ライブしている。
