大根蕎麦

暇が出来たので蕎麦打ちを

県民ショウでやっていた

大根蕎麦にしてみました。

大根を千切りにして蕎麦と一緒に

食べるだけなんですが

シャリシャリした食感で美味しい♪

蕎麦を食べていると

Yさんがシャコを持ってきてくれました。

海水温が上がらず不漁だったのですが

やっと獲れ始めた様です。