山菜料理

日曜日に採ってきた独活と蕗の

一部を神さんが料理して夕食に

ウドの新芽の天婦羅今回は

大根卸しを入れたタレで、

ウドの皮のキンピラ

チョット見ずらいですがフキの味噌汁

高校時代の同級生から送られてきた

山椒の二番芽と山椒の実とジャコの佃煮

食べ過ぎに注意と言ってましたが、

温かいご飯に掛けて食べると何杯でも

食べられそうです。

自然の恵みに感謝です。