南紀から和歌山の大さんから自家栽培の オランダエンドウとスナップエンドウが 届きました。 それに大漁水産の茎若芽です。 早速夕食にスナップエンドウを茹でて マヨネーズをつけていただきました。 シャキシャキした歯ごたえと 甘みがあり美味しい♪ オランダエンドウは玉子綴じで 今晩いただきます。