山椒

埼玉の友人から先日

醤油味と塩味の二種類の

山椒の振りかけが送られてきました。

凄く美味しかったので

お礼を言ったら山椒の新芽を摘んで

送ってくれました。

早速、醤油味の振りかけを作りましたが

戴いた振りかけの様な味が出せませんでしたが

美味しいから好いかと思っています。

温かいご飯にかけて食べると美味しいですよ。