4/20 ラーメンが雑炊 | 西村雄正オフィシャルブログ「ユーセイの日記」Powered by Ameba
横浜
馬車道に宿泊
腹が減ったから
ラーメン屋へ
いつも
家系ラーメンを
食べるのだが
近場にない!!
ホテル近くの
こちらの店へ
超濃厚鶏白湯
ラーメン
鶏ふじ
注文したのは
白湯ラーメン
鳥の出汁がしっかり出て
口当たりがよくとても
味わい深い
これは癖になるな…
とにかく
食べるごとにうまくなる!!
残ったスープに
ご飯を入れて
食べると雑炊に
なるという説明文を発見!!
それならばとご飯を注文
さて
ご飯を入れて食べてみると
すごく出汁の効いた
雑炊に変身
美味い!
この食べ方は
もしかしたら
他のラーメンでも
出来ると思った
一杯のラーメンで
たっぷり美味しく頂きました
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