2024年1月20日は二十四節気の
「大寒」でしたね。
一年で一番寒い時期とされてます。
今秋ここ北九州でも雪が積もり
とても寒くなりました。
暦通りだなぁ〜と感じております。
「大寒」といえば、
「大寒たまご」ですね！
大寒たまごとは、大寒初日に生まれた
卵のことで、他の卵よりも栄養がギュッと
凝縮されて栄養価が高く、縁起物と言われ
ているそうです。
栄養が高いため「健康運」「無病息災」、
また、「金運」の願いが込められているとか…
こんなに素敵な縁起物の「大寒たまご」は
なかなか見つからなくて、
今年も買えないと思っていたら、
いつも行くスーパーに並んでました♡
まさに灯台下暗し！
今年は無事にゲットできました^^
節分までの大寒期に、縁起を担いで
大寒たまごを美味しくいただきます♪
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（ゆさや）
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