行こう行こうと思ってやっと訪問できました！
仙台の天ぷら「さとうや」さん。
そして、天使のエビ天ラーメンです！
麺は、中細やや細の熱々チュルチュル！
スープは、塩です。
透き通るような黄金色とでも言うのでしょうか。
天ぷらの甘味と言うか、旨みがジワッと効いていますよー
あっさりながら旨み濃くー
良い感じですよー
エビ天は、頭までカラリと揚げたてー
首のところでポキッと折れば、ミソがスープに溶け出してー
スープの旨みを更に引き立てー、旨し。
エビ本体もプリプリジワッと旨みあり！
シッポもカリカリで頂きました！
海苔や大葉の天ぷらの良いですよー
流石、天ぷらやさんです！
すごーく満足なラーメン！
しかし・・・・
この一杯が、最初で最後となりました。
３月５日をもって閉店です・・・。
ありがとう！
超満足、満腹、笑顔と“さとうやさん”の新事業での成功を願ってごちそうさまでした！
2011年3月5日閉店。お疲れ様でした！
3月16日より、宮城県多賀城市笠神4-8-1 のカワチ薬品多賀城店、生鮮食品館・ひまわり」内で、お惣菜とお弁当の調理販売をするそうです。
yusaー、またお邪魔しますね。