山形屋さんです！
ここ、yusaー、好きなんですよー
でー、ここで一番好きな「みそ野菜ラーメン」です。
麺は自家製。
ちょい細ウネウネチュルチュッル。
今回の茹で上げは、yusa好み。ちょい固デプリブリ。
スープは、ショウガとニンニクがアクセント！
味噌の風味が適度に利いています。
付けられた甘みではなくー、野菜の旨み（あまみ）が感じられます。
野菜ー
見てくださいよー
たっぷりです。
モヤシ中心ですが、シャキシャキッ！
途中、卓上の七味唐辛子を投入！
ここの七味も美味しいです。
旨み強い辛味です。
苦味ある辛味じゃないですよー
これをたっぷりとトッピング！
うまい・・・美味しいです。
あー・・・満足。
満足、満腹でごちそうさまでした。
めん工房 山形屋
宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷２丁目８番１号 abAin内
TEL 022-251-5488
営業時間 10:30～19:45
定休日 火曜日
駐車場 あり（食事・お買い物で2時間無料）