タケノコのカリカリバター焼きレシピをウエブ検索。簡単そうなの見つけ早速試す。茹でてアク抜きしたタケノコに片栗粉をまぶして、バターでカリカリに焼くだけ・・・・本日のランチバターの塩味が物足りないなら、マヨネーズ付けてもいける。