白くてトロリ
優しい丸みの野菜たち
柔らかチキン
クリームシチュー♡
冬になると、食べたくなります。
優しいお味のクリームシチューですが、
我が家での人気はいまいち😕💭...😢💦
パンチが足りない
ご飯に合わない
などなど…。。。
不味くはないけど、
「美味しい(*´ч`*)ｳﾏｳﾏ！」
「おかわり～(*´∀`*)ﾉ🍚」
…とはならないのでした。
そこで、今朝のクリームシチューは、
白味噌とバターを加えてみました。
白味噌により塩分が足される分、
ルーを少なくして、
とろみは里芋で出してみました。
味噌によりご飯に合う味になりました。
バターのコクが出て、濃厚です。
里芋のとろみでトロントロンです♡
( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ♡
たくさん食べてくれました💕💕
ご飯は、クチナシの実を割り入れて炊いたら、
綺麗な黄色いご飯になりました。
父の実家の庭から採ってきたものです。
くちなしの実は、
血流を良くしたり、
肩こりを和らげたり、
目にも良いと言われています。
さらに、血圧降下作用や抗炎症作用、
鎮痛などの効能もあるとか。
何より、明るい黄色のごはんに
白いシチューのコントラストが
とても綺麗でした～💕💕
写真なし(´>∀<｀)ゝ