最近は…
スーパーでの買い物も
あまりしなくなってきたトメ子
自分の食べたいもの と 見切り品の野菜など だけ買ってくる

以前は 割引の『肉』も
買ってきてくれていたんだがな…
最近は 肉や魚など 300円以上の
食材などは買ってこない

なぜなら
「お金がない」らしい…

また、義弟(旦那の弟)にでも
お金を都合してあげたのか?

買い物をしなくても
食事と暮らしは確保されているので

買い物しなければお金は減らない

と言うことに気づいたのか🤔


そんなトメ子だが…

最近、
やたらとじゃがいも🥔を買ってくる

現在は じゃがいもフィーバーらしい


以前は 
人参🥕フィーバー
玉ねぎ🧅フィーバー
大根フィーバー
キャベツフィーバー

などなどあったが…


みてわかるように…

同じ店に行くたびに じゃがいも購入してくるようだ


芽がではじめてしまったよ…



じゃがいも大量消費といえば


コロッケだよね




じゃがいもを蒸して潰して…


炒めた玉ねぎと…


昨日の夕飯の残りの牛肉プルコギと野菜を刻んで



コーンとゆで卵…



美味しいコロッケの秘訣♡


コロッケは 

じゃがいも、炒めたまねぎ、あとは残り物の肉や野菜を適当に火を通して入れれば失敗なく美味しくできる


⭐️この状態で味見して美味しければ美味しい

⭐️マヨネーズを混ぜるとパサつかないで味も整う





このスプーン

私的に調理する際に使いやすい♡愛用

長男が小学校高学年〜大学までつかっていた

箸とのセットだったやつ♪( ´θ`)ノ



丸めて 小麦粉、たまごとパン粉


さて、何個できたのかな? 


弁当屋のようだ…



油であげてぇ〜


春キャベツをひと玉分 千切りにして


毎度お馴染み、

ご近所さんあちこちにお届けです🎶



ふぅ〜



高齢者の方々…


自分ではやらなくても


案外、揚げ物とか好きよね😊



揚げたてを味見♡


うん👍我ながら美味しい😋



お昼ご飯がわりに

おにぎり?と共に もう一個パクつく…





夕飯分は 別にしてあります

(明日の昼はコロッケサンドにしよう♡と多め)




玉ねぎの成分のアリシン

繊維を壊したほうが多く摂取できるということを

知らなかった

昨日、

何かで読んだので

今日からサラダの切り方を変えよう‼️