ナスナスナスなすさっ
状態に合わせて、用途に合わせて
選別しながら 切り分けていく🎵
ナスチーズオーブン焼き
こちらで使うナスは
皮付きのまま 縦半分…
皮目に格子状の切り込みを入れて〜
とろけるチーズ 250gくらい
めんつゆ（こんぶつゆ） 50cc
みりん 20cc
まぜまぜまぜ
オーブンシートを敷いた天板に
オリーブオイル敷く？！引く！？
どっち？
混ぜたチーズを
オーブンシートを敷いた天板に敷く！！
ナスを皮目を上にしてのせのせ
ぎゅーぎゅー
あっ…入りきらなかった(⌒-⌒; )
他の料理に回そう
ナスの皮の部分に
オリーブオイルと塩胡椒をふって
200度で40分 じっくり焼く！！
濃い味のとろうまナスチーズ🧀
ドライパセリをふってみた…
チーズだけより
味に深みがでて、濃い味💕
焼けたチーズと醤油って 美味しいよね
ごはんもすすむし、酒もすすむ🎵
バケットとかにのせても 美味しいよぉ✨