朝は 冷えてきましたねー
あったかいものが食べたくなる季節ですね
一昨日、おでんの具が安売りしてたので
今夜はおでんにしよう🍢と
思っていたけど
冷蔵庫を見たら
お母さんが昨日、
賞味期限当日の鳥もも肉2枚かってきたらしい………
見切り品大好きなお母さん
賞味期限とか考えずに(見ずに)購入してきます
そこで
急遽、グラタンに変更!
先日👇この記事みてから試してみたかったのよ
小麦粉をつかわないで ホワイトソース🎵
まぁ、
我が家風に多少アレンジしてますけど…
ふむふむ
紹介されてるレシピは2人前だから
8人前くらいでいいかな?
4倍だなっ
豆腐 1.2kgで作っていこ〜 笑
朝、突然…作ろうとして
豆腐1.2kgがある我が家🤣
味付けを濃いめにしたかったので
コンソメ4倍にすると大さじ1、1/3杯のところ
大さじ2にしました
鶏肉は ササミ肉のところを もも肉2枚で!
玉ねぎ1個のところを2個
しめじ 1株しかなかった
コーン 1缶投入!
コーンの甘みやプチプチ食感が好きなので🎵
あとであわせようと
マカロニを茹でてあります!
鶏肉玉ねぎしめじコーンを炒めたものに
豆腐ペーストを加えたところに
チーズをしっかり食べたい!と
チーズ100g投入🧀
めちゃ美味い😋
まじ美味い‼️
味見が止まらない💦
会社に到着して…
早く食べたくって
我慢できずに
実食!
朝ごはん代わりです
マカロニ入れてません
作ったソースにチーズをのせて焼いただけ!!
豆腐の粒々? 私が適当にしか潰してないので
気になるひとは
最初に滑らかになるまで潰してくださいねぇ
上のチーズ…なくてよかったかも
ソースの味だけで
まじ美味い😋
満足じゃぁ〜
家族の夕飯には
(朝、茹でちゃったから)マカロニ入れて焼こう
焼いたかぼちゃ とか ジャガイモ
ブロッコリー と食べてもおいしそぉ💕
雑穀米ご飯の上にかけて
ドリアとかにしてもいいかもぉ〜![]()
あ〜
予想を上回る美味しさ✨
私のお料理ファイルに綴じさせていただきます
普通の家は 半量くらいかな!?







