新年迎えました
明けない年はなぃ
今年もよろしくおねがぃいたしまぁーす
ってかさ…
元旦早々、リビングで1人(+六匹)雑煮を食べてる私
確か、人間の家族が四人いたはずなんだけどね
まぁいいや…
我が家の雑煮
旨い
とおもぅ！！
とおもぅ！！誰に出しても「うまぃ！」って言って貰えます
自慢料理
父子家庭で下町(向島)で育った私は お祖母ちゃんの東京の雑煮、元旦那の実家の雑煮(新潟の方の味)、私の叔父の家の雑煮(青森の方の味)を
私好みにミックスしてオリジナル雑煮です。
どんこと鰹節、昆布でだしをとり、鶏肉、大根、人参を煮て、みりん、酒、醤油で味をつけて～
焼いた餅、茹でた小松菜、三つ葉、ナルト
で出来上がり
あっ三つ葉忘れた