ご飯公開
熊本に来てびっくりしたことは、
野菜がデカイこと。( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
これが肥後ナス（赤なす）というナス。
黒くないのが特徴です。
すぐ調理できる茄子・揚げナス・乱切り（冷凍）
とか便利だし、
皿に盛るだけの絶品水ナスぬか漬・水なす液漬・水ナス旨あじ漬 の方が好きです(*´∀｀*)
典型的な手抜きオカンで申し訳ない(´∀｀*)
先日、郷土野菜の赤ナスが安かったので、
✿絶品♡茄子と挽肉の味噌ﾁｰｽﾞ焼き✿ by ✿ましゅﾏﾏ✿
のレシピを実際に作ってみました。
味噌とチーズがまた合うんだわ～～。
でも、赤ナスってデカイので分量無視、
しかも水分多いので皿の下はダクダクでした(´Д｀)
翌日はチーズ増量してトーストです。
高カロリー！！( ﾟдﾟ）
ナスの美味しい季節になりますので、これはブクマする必要ありですよ。
あと、近所の激安スーパーに珍しくベビーホタテがはいったので、
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆ by すぎっち
も作りました。
息子その１、大好きです。
味が濃いので息子その２も大好きです。
昨日の晩ご飯はこれ。
ジュ～シ～肉団子☆ by みきドンママ
アメブロからデビューされたみきママのレシピっす。
タレが絶妙！( ´∀｀)
そんな食生活を暴露ってみました。