松茸のお吸い物 de 茶碗蒸し | とある転勤族の業務日誌

松茸のお吸い物 de 茶碗蒸し

むかーし、むかし、同人をやっていた頃に

教えてもらったレシピを作ってみた。


永谷園の松茸のお吸い物で茶碗蒸し!!


卵1個にお吸い物1袋。


割合は、今週のすイエんサー でやっていた

「必ず失敗するお料理キッチン!茶わん蒸し」

を参考にしています。


↑の番組見てたら食べたくなったともいう。



ヲトメなんたら-SH3B0990.jpg

うちには茶碗蒸しの茶碗がないので、

スープカップで代用しました。


ちょっとオサレきらきら


うむ。茶碗蒸し、普通にうまい。



副菜は、


ヲトメなんたら-SH3B0987.jpg

水菜と揚げの煮びたし


味薄かったわ。