瀬戸のほんじお

味の素さんから『瀬戸のほんじお』をいただきました。
ありがとうございます！



300gなので、料理するにはたっぷりの量。

実家からサトイモをたっぷり送ってきていたので、
芋のにっころがしを作ることにしました。

サトイモって、ぬめりがね～…

下ごしらえで『瀬戸のほんじお』を使用！

大さじ１ってくらいですかね。

あとはゴリゴリとぬめりとり。
サトイモの下ごしらえは完了。
あとは、にんじんや今回はちくわを適当に切って終わり。

次は材料を鍋に入れ、水、砂糖、しょうゆで煮込むだけー。
これで１品できあがり。

味がしみ込む間、息子らと外遊びにいけますよ。